Noch ein internationaler Preis für den Ginstr
Die Erfolgsgeschichte nimmt kein Ende: Erst hat der Ginstr die Blindverkostung der regionalen Gin von mahlzeit gewonnen, dann den ersten internationalen Preis – und nun in London den zweiten. Einen, den zuvor noch nie eine deutsche Marke erringen konnte! Die beiden Gin-Brenner Markus Escher und Alexander Franke haben am Donnerstag…
Stuttgarts Köche: Gebratene Avocado von Thomas Adam
Ab sofort gibt es auf mahlzeit einmal pro Woche ein Rezept eines Stuttgarter Profi-Kochs: Marco Akuzun vom Restaurant Top Air am Stuttgarter Flughafen, Elke Wagner vom Ochsen in Uhlbach und Thomas Adam vom Körle und Adam in Feuerbach teilen mit uns ihre Rezepte entweder auf Sterneniveau, gut schwäbisch oder vegan.…
Wirte auf den Fildern: Die Gaststätte Emerland
So etwas nennt man Familienbande! Seit 40 Jahren gibt es die Gaststätte Emerland. Jeder in der Metzger-Familie arbeitet im Restaurant mit. Ludwig, Patrick, Jürgen, Gabi und Anna Grimminger (oben von links) packen gemeinsam an. Ludwig Grimminger ist gelernter Metzger. Nachdem er in der Gaststätte Sonne und dem Vereinsheim in Sielmingen…
Sieben Bioweingüter gemeinsam auf dem Weindorf
Die Öko-Betriebe machen gemeinsame Sache: Dieses Jahr wird zum ersten Mal eine Biolaube auf dem Stuttgarter Weindorf vertreten sein. Dort gibt’s nicht nur Wein von Beurer, Heid, Schmalzried und Co., sondern auch Ebbes auf d’Hand vom Königsbäck aus Gablenberg. Nach der Premiere der Jungwinzer-Laube im Jahr 2018 ziehen nun sieben…
Imbiss im Königsbau: Martha‘s hat sich vergrössert
Der etwas andere Imbiss in der Stadt bleibt auf der Überholspur, Martha’s in den Königsbaupassagen hat nun deutlich vergrößert. Hier gibt es keine Rote, sondern eine Rindswurst vom Boeuf de Hohenlohe. Die Currywurst ist vom schwäbisch-hällischen Landschwein und ohne Geschmacksverstärker. Und das Bauernbrot kommt vom Stuttgarter Bäcker. Oma Martha wäre bestimmt stolz…
Alaturka mitten im Umbau: Neues Design, neue Location
Noch ist der Laden größtenteils eine Baustelle. Doch schon jetzt lässt sich erkennen, was da kommt: Das neue Alaturka in der Olgastraße, ein paar Meter unten als bisher, wird ein Dönerladen der besonderen Art. Dabei galt schon bisher bei vielen Fans: Hier gibt’s den besten Döner in der Stadt. Am…
KLM Pop-up Restaurant in Stuttgart
Die niederländische Fluglinie KLM hat ein Problem: Sie existiert seit 100 Jahren, doch in Deutschland kennen sie nur wenige. Deshalb ist sie mit einer extravaganten Kampagne unterwegs – und will die Kundschaft mit kostenlosen Flugmenüs überzeugen. Wer die Gelegenheit nutzen möchte, um wie in einem Flugzeug zu speisen, ohne dafür…
Cocktail-Tipps für die Silvester Party
Sie möchten mal mit etwas anderem als schlichtem Sekt anstoßen oder ihre Party-Gäste mit einem schicken Drink überraschen? Hier finden Sie zehn Cocktails, mit denen das neue Jahr ganz besonders eingeläutet wird – die aber auch im Sommer gut schmecken. Das Beste: Die Champagner-Cocktails machen ordentlich etwas her und sind…