Kalte Gurkensuppe
Schwierigkeit einfach Dauer 30 Minuten plus 5 Stunden Kühlzeit (c) Bild Lichtgut / Julia Schramm Zutaten 1 Salatgurke 500 g Sauerrahm 150 g Sahne 150 ml Gemüsebrühe 50 ml weißer Balsamico 1 Bund Dill 1 Blatt Gelatine Salz und Pfeffer Zubereitung 1. Das Gelatineblatt in kaltem Wasser fünf Minuten einweichen. Die 2. Die Gurke schälen … Weiterlesen