Schwierigkeit einfach Dauer 10 Minuten (c) Bild Pixabay Zutaten für 1 Einmachglas 200 g Tofu natur 100 – 150 ml Olivenöl 2 EL getrocknetes Basilikum 2 EL getrockneter Oregano 1 EL getrockneter Thymian 1 TL Salz 1 TL helle Misopaste (bekommt man im Bioladen oder gut sortierten Supermärkten) 2 Knoblauchzehen Zubereitung 1. Tofu in Würfel … Weiterlesen
Schwierigkeit einfach Dauer 2 Stunden (mit Durchziehen lassen) (c) Bild Shutterstock / SMarina Zutaten für Personen 1 halber kleiner Weißkohl 1 Dose/Glas Kichererbsen (240 gr Abtropfgewicht) 1 Salatgurke 200 gr frische Erdbeeren 6 EL Sonnenblumenöl 3-4 EL Obstessig Salz und Pfeffer Zubereitung 1. Weißkohl in zwei Viertel schneiden, Strunk entfernen und in hauchdünne Streifen schneiden. … Weiterlesen