Die Stuttgarter Gastro-Szene ist um eine spannende Adresse reicher. „Büffel und Bier“ richtet sich mit seiner hippen Speisekarte wohl eher ans jüngere Publikum. Neben Büffelfleisch und -mozzarella ist Craftbeer zu haben. Beim „Büffel & Bier“ ist der Name Programm. Die Lokalität, die vor wenigen Wochen in der Calwer Straße eröffnet hat, bietet eine reichhaltige Auswahl … Weiterlesen
Das Tannenzäpfle ist schon lange da, jetzt kommt die Brauerei hinterher. Die Schwarzwälder Rothaus AG eröffnet 2019 im Einkaufszentrum Gerber ein Brauhaus mit Außenterrasse. Im Einkaufszentrum „Das Gerber“ soll bis zum Frühjahr 2019 ein Brauhaus entstehen. Betreiber wird die Badische Staatsbrauerei Rothaus AG sein. Dies haben das Schwarzwälder Unternehmen und das Management des Gerber in … Weiterlesen
Im Einkaufszentrum ES stehen Veränderungen an. Allerdings nicht in Sachen Einzelhandel, sondern im gastronomischen Sinne. Auf der Fläche eines Asia-Imbisses und des wenig erfolgreichen Betriebs Opus, der vor allem mit suboptimaler Speisen- und Servicequalität auffiel, wird seit Ende Mai hinter den sichtgeschützten Türen gewerkelt. Der umfangreiche Umbau zwischen der Metzgerei Häfele und dem Außenbereich am … Weiterlesen
Das Fluxus ist Geschichte. Lang lebe das Herz des Fluxus! Das Tatti feierte am Wochenende zusammen mit den anderen Läden die finale Party, inzwischen geht’s am neuen Ort bereits los. Zumindest mit den Arbeiten. Bei der früheren Kostbar hinter dem Rathaus, die zuletzt Apanaya hieß, stehen bereits die Müllcontainer, das Restaurant ist geschlossen. Die Macher der … Weiterlesen
Seit Montag dem 3. September hat die Wolfram Bar & Terrace wieder eröffnet. Die Gäste erwartet eine exklusive Location auf dem Dach des Jaz Stuttgart. Ganz im Stil der traditionellen Barkultur setzt die Rooftopbar auf dunkle Messingtöne und Industrie-Charme. Die stylische Location über den Dächern von Stuttgart legt besonderen Wert auf die Qualität der Cocktails, diese … Weiterlesen
Der ehemalige Deutsche Meister der Chocolatiers, Kevin Kugel, verlegt seinen Firmensitz von Nufringen in die größte Stadt des Kreises. In zwei Jahren wird der Neubau beim Marktplatz eingeweiht. Klagen über die tote Innenstadt gehören in Sindelfingen zum Standardprogramm von Kommunalpolitikern und Bürgern. Doch nun soll es endlich aufwärts gehen. Mit dem Spatenstich für ein Schokoladenhaus … Weiterlesen
Wir können alles, vor allem aber Rotwein. Der abgewandelte Werbespruch trifft auf das Anbaugebiet Württemberg einmal mehr zu. Beim deutschen VRotweinpreis kommen allein zehn von insgesamt 24 Preisträgern aus Württemberg. Und davon gleich mehrere aus der Region Stuttgart! Württemberg bleibt eine Bastion für ausgesucht gute Rotweine: Bereits 2017 räumte das Anbaugebiet zwischen Stromberg und Taubertal … Weiterlesen
Die Welle ebbt nicht ab: Nach Monkey 47, Ginstr, Applaus, Mosaik und Co. schwappt nun ein neuer Gin auf den Markt. Der Éclat ist jetzt im Marmorsaal im Stuttgarter Weißenburgpark gefeiert worden, ab sofort ist er zu kaufen. Schon optisch zeigt der Neue: Ich bin was Besonderes. Felix Ellwanger ist ein ehrlicher Mensch: „Eigentlich wollten … Weiterlesen
Der Kinderteller als Maß der Dinge? Patrick Giboin nimmt den Kampf auf gegen panierte Schnitzel mit Pommes und Ketchup, Fischstäbchen oder Spaghetti als allein selig machendes Essen für den Nachwuchs. Der Chef des Degerlocher Fässle will, dass auch Kinder leben dürfen wie Gott in Frankreich. Als Feinschmecker. Mit eigener Menükarte. Patrick Giboin sitzt im Hof … Weiterlesen
Pinsa klingt nicht nur so ähnlich wie Pizza: Der Teigfladen ist der offizielle Vorfahr des italienischen Klassikers. Bessem Lamari hat im Stuttgarter Westen jetzt das erste Pinsa-Restaurant eröffnet. Und spricht von einer Revolution. Es ist 11:32 Uhr an einem Dienstagvormittag, und das Telefon von Bessem Lamari steht nicht still. Mit einem entschuldigenden Lächeln steht er … Weiterlesen