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Sie möchten mal mit etwas anderem als schlichtem Sekt anstoßen oder ihre Party-Gäste mit einem schicken Drink überraschen? Hier finden Sie zehn Cocktails, mit denen das neue Jahr ganz besonders eingeläutet wird – die aber auch im Sommer gut schmecken. Das Beste: Die Champagner-Cocktails machen ordentlich etwas her und sind…

Der Hype nimmt kein Ende: Nach dem GinSTR und dem Applaus Gin kommt nun der nächste Stuttgarter Gin auf den Markt. Mosaik, heißt der, produziert wird er von den Jungs, die in der Weinhandlung Wein-Moment in der Hauptstätter Straße 112 die Gin-Tastings gemacht haben. Für das perfekte Gin-Tasting habe ihnen…

Endlich mehr Platz! Die 34 Sitzplätze seiner geliebten Bo’teca di Vino bekommt Sebastian Werning künftig locker in seinem schönen Innenhof unter. Das ist nicht der einzige Grund, weshalb er sich über die Eröffnung seines neuen, legeren Restaurants im Künstlerhaus in der Reuchlinstraße im Stuttgarter Westen freut. 17 Sebastian Werning schaut…

Ein Klassiker für geübte Trinker feiert seinen hundertsten Geburtstag! Lange lebe der Negroni. Der Mix aus Campari, Wermut und Gin ist eine Legende der Barkultur. Aber viele Bartender geben dem Negroni einen eigenen Twist, wie auch in Tin­tin-, Wolfram- und Piano-Bar zu erleben ist. Geschichten über die Entstehung von Cocktails…

Und wieder schließt ein alteingesessenes Lokal: Nach 16 Jahren wird das Ehepaar Gana Mijatovic-Keller und ihr Mann Mario Mijatovic nach dem Sommer zu machen und keine italienische Küche an der Bernsteinstraße in Heumaden anbieten. Weil der Gastronomen-Job auf die Knochen geht und das Duo mal eine Pause braucht. Wenn nicht jetzt,…

Es gibt nicht gerade viele Restaurants in Stuttgart, die die strengen Slow-Food-Kriterien erfüllen. Es muss ohne Geschmacksverstärker gekocht werden, die Produkte kommen fast ausschließlich aus der Region, das Essen muss zudem in einem besonders guten Preis-Leistungs- Verhältnis stehen.Im aktuellen Slow-Food- Führer ist die Speisekammer West eines von zwei Stuttgarter Restaurants,…

Zum Fest der Liebe mal etwas anderes: Thomas Adam, der Koch des Körle und Adam aus Feuerbach, hat für die Mahlzeit-Leser ein besonderes Drei-Gänge-Menü für die Feiertage kreiert. Kulinarisch geht es dabei untierisch zu. Thomas Adam zeigt, dass auch ein veganes Menü ganz festlich sein kann. Ob mediterrane oder orientalische…

Der Ackerbürger ist ein Familienbetrieb, wie er schöner kaum sein könnte. Im denkmalgeschützten, zweitältesten noch erhaltenen Haus Stuttgarts, 1550 erbaut, kocht Uwe Mürdel seit 19 Jahren Schwabenklassiker auf hohem Niveau. Seine Frau Maria Kunsek und die Tochter Severin Lüdcke umsorgen derweil die Gäste aufs Beste – flink, freundlich, kompetent.Am schnuckligsten…