Aktuelles

Einmal pro Woche gibt es auf mahlzeit.city das Rezept eines Stuttgarter Profi-Kochs: Thomas Adam, Koch vom besten veganen Restaurant der Stadt in Feuerbach, bereitet heute angebratene scharfe Linsenküchle mit Tzatziki zu, ein total einfaches Gericht, für das jeder die Zutaten in der Küche hat – und das super sommerlich schmeckt!…

Vergangenen Spätsommer schlossen sich zahlreiche Jungwinzer der Region erstmals in einer eigenen Laube auf dem Weindorf zusammen – ein Erfolg auf der ganzen Linie, der in diesem Jahr wiederholt und erweitert wird. Stuttgart – Es tut sich etwas auf dem Stuttgarter Weindorf. Der Look wird ein wenig zeitgeistiger, das Essen…

Tradition und Qualität – das steht für die Bäckerei Katz ganz oben. Bereits in der vierten Generation werden dort Brot, Weckle oder Weihnachtsgebäck hergestellt, die vor allem eins sein sollen – einfach lecker. Herrlich, wie frisch gebackenes Brot duftet. Es gibt wenige Gerüche, die da heranreichen. Aber wie gelingt das,…

Eine tolle Aussicht, auch auf dem Teller: Einer der schönsten Plätze der Stadt hat jetzt ein prima Lokal. In diesem Kleinod mitten in der Wilhelma kann man sehr schön sitzen – und sehr gut Essen, findet unser mahlzeit-Kritiker Tom Hörner. Die wunderschöne Aussicht auf den Maurischen Garten der Wilhelma ist…

Auf die richtige Idee kommt es an! Drei junge Männer aus Esslingen haben Smoothies, also Saft-Getränke, erfunden, die speziell auf die Geschlechter abgestimmt sind. Es gibt den Smoothie für die Frau und den Smoothie für den Mann. Frauen in Rosa, Männer mit Grillgeschmack? Nein, der Hintergrund ist tatsächlich: Frauen und…

Trollinger ist out? Eine Sache für alte Männer? Ein aussterbende Weinsorte? Weit gefehlt. Vor allem leicht gekühlt erfährt das württembergische Nationalgetränk zuletzt eine  Renaissance.  Wobei auch die Qualität immer besser wird. Das war das Fazit beim Trollinger-Preis in Weinsberg. Der beste Tropfen im Premiumsegment der sogenannten Individualisten kommt dabei aus…

Der Charme der italienischen Eckkneipe verzaubert unseren Restauranttester. Der Neustart des ehemaligen Lokals Tafelberg an schwieriger Location ist gelungen: Ein Italiener überzeugt mit ambitionierter Hausmannskost statt mit Pizza. Das Grundehrliche überzeugt. Dass es eine Herausforderung ist, dieses Lokal zu betreiben, ist offensichtlich: Der Verkehr auf der Hohenheimer Straße rauscht beständig vorbei,…

Derart viele hochkarätige Winzer sieht man in Stuttgart selten auf einem Fleck: An diesem Wochenende, 10. und 11 November, steigt die zweite Perspektive Wein-Messe in den frisch eröffneten Wagenhallen. Sie bietet nicht nur die seltene Möglichkeit, Top-Winzer aus ganz Europa zu treffen, sondern auch sich quer durch die verschiedenen Anbaugebiete zu…