„Grill & Glut“ gibt’s ab sofort am Kiosk

Den Grill anwerfen – und los geht’s mit vielen Rezepten: Die vierte Ausgabe von „Grill & Glut“ ist ab sofort am Kiosk erhältlich. Darin finden sich auch viele schöne Geschichten rund ums Grillen und Anleitungen für einen gelungenen Grillabend.

Die Stuttgarter Zeitung und die Stuttgarter Nachrichten bringen die vierte Ausgabe von „Grill & Glut“ auf den Markt – auf 76 Seiten gefüllt mit Rezepten für Leckereien – und mit jeder Menge Tipps für einen entspannten Tag am Grill.

Mit der neuesten Ausgabe von „Grill & Glut“ will die Redaktion ihre Leser durch die kommende Grillsaison begleiten. Beispiele gefällig? Plötzlich stehen Freunde vor der Tür stehen und wollen grillen. Kein Problem, im Magazin stehen die Tipps, wie ein spontaner Abend am Rost ein Erfolg werden kann. Sollte man bisher nur Gelegenheitsgriller sein, kann ein Workshop in einer Grillschule weiterhelfen. Die „Grill-&- Glut“-Redaktion hat Teilnehmer auf ihrem Weg zum Profi beobachtet. Niemand grillt für sich alleine, Grillen ist ein sozialer Event. Einige Stuttgarter haben ihre Lieblings-Plätze und ihre Erlebnisse, die sie dort hatten, verraten. Nicht zu vergessen das Thema Nachhaltigkeit: Warum billige Einweggrills, Plastikgeschirr und mehrfach eingeschweißtes Fleisch tabu sind.

Außerdem werden mehr als 40 Rezepte – mit und ohne Fleisch – präsentiert: vom Steak mit Thai Marinade und Lamm-Artischocken Spieße über Gemüsespieße in Tandoori Sauce bis zu Apple or not Bacon Crumble und South Carolina Mustard BBQ Sauce. Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung garantiert, dass nichts schiefgehen kann.