Ein Wochenende im Zeichen des Craft Beers

Premiere für das Brauereifest in Murrhardt: Das Wochenende steht  dort erstmals ganz unter dem Zeichen des Craft Beers. Spannende kleine Brauereien schenken aus, unter anderem auch die Cast-Brauerei aus dem Stuttgarter Süden.

Pils, Weizen oder Dunkles – dass es in Sachen Bier noch ganz andere, ungewöhnliche Geschmacksrichtungen zu entdecken gibt, wissen wir spätestens, seit Deutschland von der Craft-Beer-Welle erfasst worden ist. Die macht auch vor dem Schwäbischen Wald nicht Halt: Am Freitag und Samstag, 21. und 22. September, findet in Murrhardt das erste Brauereifest statt.

Hinter dem Event steckt Thomas Szazs von Hey Joe Brewing aus Murrhardt. Seine Brauerei hat er – nach einem Praktikum und einiger Zeit als Hobbybrauer – im vergangenen Jahr als Gewerbe angemeldet. „Für das Festival wollten wir alle regionalen, selbst brauenden Craftbeer-Brauereien zusammenbringen“ , sagt Szasz.

Und so stehen auf der Gästeliste neben den Gastgebern die Cast-Brauerei, die Kesselbrauer und Lost River Brewing (alle kommen aus Stuttgart), Braurevolution aus Notzingen und das Bierwerk Gerstenfux (beide aus dem Kreis Esslingen). Der Gerstenfux-Chef Santiago Aguilar vergleicht das Bierbrauen mit Zauberei: „Man macht aus Wasser Bier – das ist fast wie bei Jesus“, sagt er lachend.

Rund um die Murrhardter Hey-Joe-Brauerei werden die Bierenthusiasten ihre Pavillons aufbauen. Für eine Grundlage im Magen sorgt Uku Galloways aus Murrhardt, mit Bio-Burgern und –würsten und Veggie-Burgern. Die ist nötig, denn auch die Biere der sechs teilnehmenden Brauereien dürfen verkostet werden.

Beim Craft-Beer-Festival gibt es zwei Tastings: Eines für Einsteiger (15 Euro) und eines für fortgeschrittene Bierfreunde für fünf Euro mehr. Wobei sich das „Fortgeschritten“ weniger auf die Trinkfestigkeit beziehe, meint Szasz: „Die bekommen etwas extremere Biere, die auch im Einkauf teurer sind.“ Begleitet wird die Verkostung von Bierbotschafter Martin Dambach.

Da eine Autofahrt nach Probe aller Biersorten nicht ratsam ist, gibt es eine Kooperation mit einem Taxiunternehmen. „Die fahren, wenn das Taxi voll ist, für jeweils zwei Euro vom Murrhardter Bahnhof zum Festival oder zurück“, verspricht Szasz.

Das Brauereifest beginnt am Freitag um 16 Uhr, am Samstag um 14 Uhr, und endet gegen Mitternacht. Das Veranstaltungsgelände ist an der Siegelsberger Straße 93.

Für alle, die mehr über die Herstellung von Craft Beer in Stuttgart und den Hype darum wissen möchten, dem empfehlen wir die dazu passende Video-Reportage der Stuttgarter Zeitung .