Pop-up-Vinothek der Jungwinzer in der Markthalle
Die Jungwinzer der Region geben Vollgas, nach ihrem Auftritt auf dem Weindorf kapern sie nun die Markthalle und haben dort eine Pop-up-Vinothek aufgemacht. Christoph Klopfer, Fabian Rajtschan (Foto oben) und David Siegloch schenken an diesem Wochenende bis zum 13. April aus.
Die Idee war: Wir fegen ein bisschen Staub aus dem Weindorf und verpassen dem altehrwürdigen Fest eine Verjüngungskur. 18 Jungwinzer aus dem Raum Stuttgart haben sich zusammengeschlossen und bespielten über elf Tage lang auf dem Weindorf eine Laube – mit wechselnder Besetzung. Der Plan ist voll aufgegangen, hinterher herrschte rundum Zufriedenheit. Wow, das hat klappt!
Fürs nächste Weindorf ist die Laube schon gebucht, die Jungs kommen wieder. Damit die Zeit bis dahin nicht zu lange wird, haben die Jungwinzer jetzt kurzerhand ein zweites Projekt ins Leben gerufen: Eine Pop-up-Vinothek in der Markthalle. Vor dem Ceres-Brunnen schenken die Winzer ein paar Kostproben aus machen Lust auf ihre Weine. An diesem Wochenende gibt’s die Tropfen von Fabian Rajtschan, Christoph Klopfer und David Siegloch zu probieren, am Freitagmittag war der Andrang allerdings noch überschaubar.
Dieses Wochenende steht unter dem Motto Wein und Spargel, das nächste ebenso. Dabei gibt’s noch etwas Spargelsalat zum Probieren, zudem verkaufen die Bauerles vom Schmidener Feld ihren Spargel. Logisch, dass auch der Junior am Start ist: Das Weingut Johannes B. ist am Donnerstag, 18. April, 8 bis 18.30 Uhr, und am Samstag, 20. April, von 7 bis 17 Uhr in der Markthalle.
Vom 18. bis 20. Juli geht es dann um Sommerweine und Meeresfrüchte, vom 14. bis 16. November Wein und Wild, vom 21. bis 23. November Wein und Käse und vom 12. bis 14. Dezember dann Wein und Schokolade. Und natürlich: Dazwischen dann auch wieder die Laube auf dem Weindorf . . .