Thomas Glässing schließt Zom schleggiga Egg

Schlechte Nachrichten für alle Freunde der veganen Küche: Der Koch Thomas Glässing schließt sein Stuttgarter Bistro Zom schleggiga Egg.

Der Vegan-Koch Thomas Glässing schließt sein Bistro Zom schleggiga Egg im Stuttgarter Westen. Er führt in seiner Mitteilung auf Facebook gesundheitliche Gründe an. Das Bistro Zom schleggiga Egg war erst vor gut einem Jahr eröffnet worden und hatte sich seither zu einem beliebten Treffpunkt der veganen Küche entwickelt. Geschlossen wird demnach auch das Bistro Genuss und Kultur in Aalen. Die Termine stehen noch nicht endgültig fest, sondern sollen im Lauf der nächsten Tage bekannt gegeben werden.

Er wolle sich nun zunächst auf die Wiederherstellung seiner Gesundheit konzentrieren, schreibt Thomas Glässing weiter. Es werde kein Abschied für immer sein. Immerhin sollen die weiteren Angebote des Vegankochs fortbestehen. Dazu zählen das Catering, Kochkurse und das Themendinner.