Mit Geld kann man in der Gastronomie wohl doch keine Erfolge kaufen. Den großen Wurf wollte René Richter (großes Bild links), ein Patron von Sylt, in Stuttgart landen. Jetzt muss er gehen, sein Koch Ben Benasr (rechts), einst im Monrepos mit einem Stern dekoriert, übernimmt vom Promi-Wirt. Was lief schief? Als Harald Panzer, nach einer … Weiterlesen
In Böblingen hat das größte Open Air-Restaurant weit und breit geöffnet: Mit einem fulminanten Feuerwerk ist der Auftakt von „Schlemmen am See“ gefeiert worden, bis zum Sonntag geht der Spaß noch. Da gibt’s dann zum Beispiel Tuna Bowl (siehe Foto oben) vom Restaurant Terminal Eins auf dem Flugfeld. Bei Schlemmen am See servieren zwei Dutzend … Weiterlesen
Das erste Sucuk-Festival in Stuttgart vor einigen Jahren hatte eine riesige Resonanz. Am Wochenende findet die nächste Sause rund um die türkische Knoblauchwurst statt – allerdings nicht mehr in Stuttgart. Die legendäre türkische Knoblauchwurst Sucuk ist eigenwillig im Geschmack, erfreut sich aber eine treuen und durchaus umfangreichen Fangemeinde. Die kulinarischen Einsatzmöglichkeiten sind vielfältig: zum türkischen … Weiterlesen
Es gibt keine Neuauflage des vorherigen Sternelokals, aber es gibt eine sehr gute Küche. Der Landgasthof am Königsweg in Ohmden hat unter der Leitung eines jungen Paares neu eröffnet, Jennifer und Sascha Grampp wollen hier etwas aufbauen. Nach rund zwei Jahren Leerstand ist nun wieder Leben in das denkmalgeschützte Haus in Ohmden eingezogen. Jennifer und … Weiterlesen
Der Neue begeht alte Wege: Bei den Sportfreunden Stuttgart auf der Waldau hat der Wirt gewechselt, Christos Papadopoulos, stadtbekannt aus dem La Concha in der Stuttgarter Innenstadt, will zurück zur Vereinsheim-Kultur. Aus dem „Peperoni“ ist das „11’er“ geworden. Die Speisekarten sind noch improvisiert, und die Öffnungszeiten sollen auch noch optimiert werden. Christos Papadopoulos ist quasi … Weiterlesen
Ein neuer Club bezaubert die Stadt. Dabei gehört der Club Traube nicht unbedingt zu den allercoolsten Discos, er steht eher etwas abseits beim Gaskessel – und ist die Heimat des Weinhändlers ViDeli. Von dort aus verkauft der Internet-Spezialist seine Tropfen, dort gibt’s aber auch einen Raum zu mieten und Weinproben. Der Bau ist sehr markant … Weiterlesen
Soul kann man hören – und essen! Dass Sir Waldo Weathers, einst Bariton-Saxofonist in der Band von James Brown, den Imbiss beim Fernsehturm übernimmt. sorgt in der heimischen Musikszene für Überraschung. Der 69-Jährige Sir Waldo eröffnet am Freitag, dem 13. Juli, mit seiner Managerin Daniela Merz unweit des Stuttgarter Wahrzeichens und des Kickers-Stadions das Häuschen … Weiterlesen
Das Alaturka zieht um! Der beliebte Imbiss wechselt seinen Standort – ein paar hundert Meter weiter runter in die Stadt. Durch größere Räumlichkeiten und einen optimierten Ablauf will der Inhaber die sonst immer langen Warteschlangen verkürzen. Der Dönerladen Alaturka schlägt ein neues Kapitel auf. Mit dem Umzug in die Olgastraße 75 zieht der Laden, der … Weiterlesen
Ein Klassiker für geübte Trinker feiert seinen hundertsten Geburtstag! Lange lebe der Negroni. Der Mix aus Campari, Wermut und Gin ist eine Legende der Barkultur. Aber viele Bartender geben dem Negroni einen eigenen Twist, wie auch in Tintin-, Wolfram- und Piano-Bar zu erleben ist. Geschichten über die Entstehung von Cocktails gibt es viele. Manchmal sind … Weiterlesen
Die Raupe Immersatt im Stuttgarter Westen verfolgt ein bundesweit einzigartiges Konzept: Hier verzehren die Gäste Lebensmittel, die von der Food-Sharing-Bewegung vor der Mülltonne gerettete werden. Wir stellen das Café in unserem Video vor. Mit der Eröffnung des deutschlandweit ersten Food-Sharing-Cafés am 6. Juni am Stuttgarter Hölderlinplatz werden sich Jana Pfeiffer, Simon Kostelecky, Maximilian Kraft, Maike … Weiterlesen