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Was sind die aktuellen Eistrends des Sommers in Deutschland? Die Kollegen der TV-Sendung „Abenteuer Leben“ haben sich mit einem der besten Eiskenner Deutschlands auf die Suche gemacht – und Trends mitgebracht, die von lukullisch bis skurril reichen. Der Eis-Scout ist auf der Suche nach den besten Trends für die aktuelle Eissaison 2019 in Deutschland. Die … Weiterlesen
Einmal pro Woche gibt es auf mahlzeit.city das Rezept eines Stuttgarter Profi-Kochs: Marco Akuzun aus dem Sternelokal Top Air am Stuttgarter Flughafen verrät uns heute das Rezept für ein geniales Erdbeerdessert. Verschiedene Konsistenzen der süßen Früchte harmonieren genial mit einem Grießflammeri. Für Marco Akuzun ist schon immer klar gewesen: Wenn er Rezepte verrät, dann sollten … Weiterlesen
Die Raupe Immersatt im Stuttgarter Westen verfolgt ein bundesweit einzigartiges Konzept: Hier verzehren die Gäste Lebensmittel, die von der Food-Sharing-Bewegung vor der Mülltonne gerettete werden. Wir stellen das Café in unserem Video vor. Mit der Eröffnung des deutschlandweit ersten Food-Sharing-Cafés am 6. Juni am Stuttgarter Hölderlinplatz werden sich Jana Pfeiffer, Simon Kostelecky, Maximilian Kraft, Maike … Weiterlesen
Der Personalmangel in der Gastronomie wird immer dramatischer: Die Gaststätte der in Stuttgart bestens bekannten Gastronomin Birgit Grupp im Hotel Sautter musste deshalb jetzt schließen. Der Hotelbetrieb bleibt weiterhin bestehen, ebenso gibt es im Biergarten auch in Zukunft Getränke. Nach 32 Betriebsjahren musste das Restaurant im Hotel Sautter Anfang Juni schließen. Der Grund dafür war … Weiterlesen
Ein Klassiker für geübte Trinker feiert seinen hundertsten Geburtstag! Lange lebe der Negroni. Der Mix aus Campari, Wermut und Gin ist eine Legende der Barkultur. Aber viele Bartender geben dem Negroni einen eigenen Twist, wie auch in Tintin-, Wolfram- und Piano-Bar zu erleben ist. Geschichten über die Entstehung von Cocktails gibt es viele. Manchmal sind … Weiterlesen
Das Alaturka zieht um! Der beliebte Imbiss wechselt seinen Standort – ein paar hundert Meter weiter runter in die Stadt. Durch größere Räumlichkeiten und einen optimierten Ablauf will der Inhaber die sonst immer langen Warteschlangen verkürzen. Der Dönerladen Alaturka schlägt ein neues Kapitel auf. Mit dem Umzug in die Olgastraße 75 zieht der Laden, der … Weiterlesen
Das Triple ist nun auch bei der Anzahl der Filialen erreicht: Triple B, die Beef Burger Brothers, haben nach dem Stammhaus in Zuffenhausen und dem Laden in der Stuttgarter Innenstadt noch eine Dependance in Esslingen eröffnet. Seit Kurzem gibt es in Esslingen einen Burgerladen mehr. Nicht, dass es in der Stadt noch keine Anlaufstellen für … Weiterlesen
Für heiße Sommertage ist die Melone in all ihren Varianten das optimale Obst: Viel Wasser löscht den Durst, der Fruchzucker hält den Kreislauf stabil und sie schmeckt sogar ganz wunderbar – mit diesen Rezeptvorschlägen.
Bild: Shutterstock – Chudovska Der Sommer ist in Deutschland angekommen. Was liegt da näher, als sich einen leckeren Salat zusammenzustellen? Wir haben ein paar Rezeptvorschläge.
Einmal pro Woche gibt es auf mahlzeit.city ein Rezept eines Stuttgarter Profi-Kochs – und einmal im Monat kochen wir gemeinsam mit einem Prominenten aus der Stadt. Heute mit Heiko Volz, dem geistigen Vater von Äffle und Pferdle, der ihnen ein Gericht widmet. Den Äffle-und-Pferdle-Marsch! Der Termin zum Kochen war eher zufällig gewählt, aber ein Treffer: … Weiterlesen