Die Kultwurst aus der Türkei: Sucuk. Kräftig gewürzt, mit Knoblauch und Cayennepfeffer, gibt die Rohwurst einfachen Gerichten eine besondere Note. Wir haben drei Rezepte zusammengestellt, mit denen die Freunde der Sucuk auf ihre Kosten kommen.
(c) Shutterstock / beats1 Die Spargelsaison hat endlich begonnen und auf den Märkten und in den Supermärkten wird das Gemüse in großen Mengen angeboten. Toll kombinieren lässt sich Spargel zum Beispiel mit Pasta. Wir haben drei Rezepte als Vorschlag.
Es gibt so viele Kochbücher. Ob sie was taugen, merkt man erst, wenn man daraus kocht. Heute: Graupenrisotto mit Erbsen von Alfred Biolek. Obwohl es im Internet massig Rezepte für umsonst gibt, sind Kochbücher nach wie vor sehr beliebt. Weil man sie richtig anfassen kann, weil man stundenlang darin blättern kann, weil sehr viel Arbeit … Weiterlesen
Es gibt so viele Kochbücher. Ob sie was taugen, merkt man erst, wenn man daraus kocht. Wir haben das für mahlzeit gemacht! Heute: Rosenkohl mit Salzzitronen und Granatapfel aus „Nigella lädt ein“. Obwohl es im Internet massig Rezepte für umsonst gibt, sind Kochbücher nach wie vor sehr beliebt. Weil man sie richtig anfassen kann, weil … Weiterlesen