Autor: Harald Beck (Harald Beck)

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Ranking der Toplokale im Rems-Murr-Kreis

Ranking der Toplokale im Rems-Murr-Kreis

Fünf Sterne, fünf Mützen und ein Neuer: In den wichtige Gourmetführern haben die im Kreis etablierten Spitzenköche einmal mehr die Nase vorn – für neues Aufsehen sorgt Nico Burkhardt im Pfauen in Schorndorf. Die besten Bewertungen hat derweil Michael Oettinger erhalten vom Hirsch in Fellbach-Schmiden. 

Ein Expertenblick in die Welt der Lemberger

Ein Expertenblick in die Welt der Lemberger

Es war eine ganz spezielle Weinprobe für Kenner: Unter 34 Lemberger aus dem Remstal sind bei einer Blindverkostung mit Fachpublikum, unter anderem Dieter Blankenhorn von der Weinbauschule in Weinsberg (Foto oben links) und Historikerin Christine Krämer, in der Vinothek Traube in Strümpfelbach (Rems-Murr-Kreis) drei „ausländische“ Piraten geschmuggelt worden.

Ein neuer Fan des Remstalweins beim Weintreff

Ein neuer Fan des Remstalweins beim Weintreff

Der Weintreff der Remstalroute steigt am Wochenende, 2. und 3. Februar, wieder in der Alten Kelter in Fellbach. Der Blogger und Weinexperte Dirk Würtz moderiert in diesem Jahr die kommentierten Weinproben. Zu probieren gibt es insgesamt 300 Weine von mehr als 50 Weingütern.

Weinführer überschlagen sich mit Lob für Württemberg

Weinführer überschlagen sich mit Lob für Württemberg

100 Punkte für einen württembergischen Sekt, mehrere Betriebe in der Weltklasse, generell viel Lob für die Wengerter: Der Trend zu fast euphorischen Bewertungen stößt allerdings nicht überall auf Begeisterung – ein kleiner Überblick über die Beurteilung der Region in den vier wichtigsten deutschen Weinführern „Gault&Millau“, „Eichelmann“, „Vinum“ und „Falstaff“. Hansjörg und Matthias Aldinger (siehe Bild...

Prickelnder Zuwachs bei den Gartenschau-Getränken

Prickelnder Zuwachs bei den Gartenschau-Getränken

Prickelnd und ohne Alkohol, das sind die Eigenschaften des Apfel-Quitten Prisecco, den jetzt die Remstal Gartenschau GmbH im Beutelsbacher Stiftskeller vorgestellt hat. Es ist das vierte Produkt in der Reihe „Erfrischend von hier“, die bis Mai 2019, zum Beginn der interkommunalen Gartenschau im Remstal, auf fünf verschiedene Getränke aufgestockt werden soll.

Vinotheken mit Auszeichnung: Schlossgarten und Weinbaumuseum dabei

Vinotheken mit Auszeichnung: Schlossgarten und Weinbaumuseum dabei

Mit einem neuen Label soll der Weintourismus im Land gefördert werden. In Stuttgart, Vaihingen/Enz, Winterbach und Strümpfelbach stehen fünf von 13 sogenannten Weinsüden-Vinotheken. Eine davon ist die Vinothek im Weinbaumuseum, eine weitere die Weinwirtschaft Franz Keller im Hotel am Schlossgarten. Winzer Fritz Keller und sein Sohn Friedrich, die Partner des Hotels, wurden zudem noch vom Gault...